Bucatarul va recomanda....
Cotlet de miel rumenit cu rozmarin si gogosele de cartofi
Carnea (cotletul) din miel special crescut in acest scop, este tinuta la maturat.
Se pregateste baitul compus din mustar de Dijon, miere de albine si ulei de nuci.
Cotletul este rumenit pe gratar de carbuni, alaturi se serveste un sos special din rozmarin proaspat langa o garnitura de gogosele de cartofi impesmetate si prajite in baie de ulei.
Va oferim bucatarie romaneasca si internationala sub atenta supraveghere a bucatarilor